Instructor, serviziu à a tavola
BSE, Educazione Speciale, Università di Filippine - Diliman
AAS, Arti Culinarie, Hudson County Community College
Corsi: Pane è Pasticceria; Pane avanzatu.
Un educatore certificatu da u cunsigliu, a Sra Lontoc hà insignatu dapoi 15 anni. Alumna di l'Hudson County Community College chì hà graduatu summa cum laude, hà travagliatu cum'è pasticceria di Skinner's Loft and Liberty National Golf Course in Jersey City. A Sra Lontoc hà ancu sperienza di travaglià in Francois Payard Bakery è Nobu in New York City. In più di l'insignamentu, a Sra Lontoc coordina u prugramma HCCC Baking and Pastry. Hà sviluppatu novi corsi per u prugramma è hè rispunsevule per u prugramma chì hè accreditatu da a Federazione Culinaria Americana. A Sra Lontoc hè implicata cù a valutazione di i studienti è u finanziamentu di cuncessione. Grazie à a so assistenza, u HCCC Culinary Arts Institute vanta l'attrezzatura di cucina più attuale di qualsiasi istituzione educativa in New Jersey.