Ferraghju 4, 2019
4 di ferraghju 2019, Jersey City, NJ - Cum'è l'amore, a preparazione di l'alimentu sustene è cunnetta. I cuochi novi è i gourmets amparanu à creà deliziosi antipasti, piatti principali è dessert in i corsi di Educazione Continua di l'Hudson County Community College (HCCC) in tuttu u ferraghju. Ogni classe darà à i participanti l'uppurtunità di amparà à preparà l'antipasti è i dolci in casa per a famiglia è l'amichi.
Ogni classe si terrà in e cucine di u HCCC Culinary Arts Institute (CAI), ricunnisciutu cum'è u numeru sei u prugramma di l'arte culinaria in i Stati Uniti da Best Choice Schools. U CAI hè situatu à 161 Newkirk Street in Jersey City, solu dui blocchi da u Journal Square PATH Transportation Center. L'individui ponu registrà in linea o chjamendu 201-360-4262. U pagamentu per carta di creditu, ordine di soldi, cash, o verificatu hè dovutu à u mumentu di a registrazione.
U venneri 8 di ferraghju, da 6 ore à 10 ore di sera, a classa di « Valentine's Date Night » si dice chì e coppie chì cucinanu inseme rinforzanu e so rilazioni. A sera principiarà cù un vetru di champagne. I participanti anu da travaglià à fiancu à i so San Valentinu per creà una cena savurosa cumminata cù u vinu, più una deliziosa torta di lava fusa. U costu hè $ 75 per persona, è dui biglietti sò richiesti per a compra. A registrazione in linea hè à tinyurl.com/Hcccculinary1819.
Samedi 9 ferraghju, da 12 ore à 4 ore di sera, u cursu di “Fabricazione di u casgiu Mozzarella Fresca” serà una dimustrazione di u prucessu di fabricazione di mozzarella da u principiu à a fine. Allora i participanti faranu a so propria mozzarella ! U costu hè $ 65 per persona. A registrazione in linea hè à tinyurl.com/Hcccculinary1819.
A classe "Chocolate Lovers" si terrà u sabbatu 16 di ferraghju, da 12 à 4 ore di sera. A versatilità di u cioccolatu aghjusta a so popularità in u mondu. Pò esse drizzled, poured, o flaked in dessert è entrees. Fattu da fagioli di cacao, u cioccolatu hè riccu di antioxidanti. I participanti amparanu l'ABC di u cioccolatu è cumu si preparanu i so propri desserti di cioccolatu. U costu hè $ 55 per persona. A registrazione in linea hè à tinyurl.com/Hcccculinary1819.
Sabatu 23 di ferraghju, da 12 à 4 ore di sera, a classa «Vegetariana Gourmet» ùn hè micca carne, nè prublema ! Amparate à creà pasti vegetariani succulenti cum'è un chef top. U costu hè $ 60 per persona. A registrazione in linea hè à tinyurl.com/Hcccculinary1819.
A classa "Dumplings and Wontons" si terrà u sabbatu 23 di ferraghju da 4 à 8 ore di sera Ch'ella sò fritte in padella, a vapore o bollita, i dumplings sò un platu asiaticu predilettu cù una pelle spessa chì pò esse manghjatu cù l'acitu. dip, salsa di soia, o salsa chili. I wontons anu una pelle più fina, sò più chjuchi è spessu sirvuti in brou. I participanti amparanu à creà questi cibi diliziosi cun fiducia. U costu hè $ 65 per persona. A registrazione in linea hè à tinyurl.com/Hcccculinary1819.
Più infurmazione nantu à e classi pò esse ottenuta chjamendu HCCC Continuing Education à 201-360-4224, visitendu https://www.hccc.edu/programs-courses/continuing-education/index.html o mailing educazione comunitariaFREEHUDSONCOUNTYCOLLEGE COMMUNITY.