Hudson County Community College è Rutgers University Partner per affruntà l'insicurità alimentaria è cumu "Food Fuels Minds"

Lugliu 12, 2023

L'alimentazione alimenta a mente

In foto quì, una mostra di gràfiche nantu à i finestri frontali di a Biblioteca Gabert di u College cuncepitu da i studienti d'arte di u Hudson County Community College per u prughjettu "Food Fuels Minds".

12 di lugliu di u 2023, Jersey City, NJ - "L'alimentariu hè qualcosa chì ci aiuta à cunnetta cù l'altri. Hè a bellezza di questu ", leghje un segnu in a finestra di a Biblioteca Gabert di u Hudson County Community College (HCCC).

I studienti HCCC venenu da diverse sfondi, ma assai sparte esperienze chì riflettenu preoccupazioni naziunali di insicurezza alimentaria in i campus universitari. Mentre chì circa 40% di i studienti universitari di i Stati Uniti sò insicurezza alimentaria, 57% di i studienti HCCC dichjaranu chì sò insicurezza alimentaria. L'Uffiziu di Responsabilità di u Guvernu di i Stati Uniti (GAO) informa chì circa unu di ogni trè studenti universitarii pò saltà i pasti mentre assistenu à e classi, mantenenu impieghi è stage, curanu i membri di a famiglia è mantene e cunnessione suciale è prufessiunale.

U prughjettu "Food Fuels Minds" hè una cullaburazione di u HCCC "Hudson Helps Resource Center", facultà è studienti di u Dipartimentu d'Arte di u College, è l'Università Rutgers. U prughjettu innovativu hè focu annantu à affruntà l'insicurità alimentaria è stimulà l'interessu in u Programma di Assistenza Nutrizionale Supplementale di New Jersey (SNAP). U prughjettu hè finanzatu da una cuncessione da a Fundazione Robert Wood Johnson è cuncepitu per impegnà a cumunità di u College in sparte e so sperienze di insicurezza alimentaria.

À a fini d'aprile 2023, i studienti HCCC anu sparte anonimamente e so narrazioni persunali nantu à l'alimentariu, a fame, a famiglia, a lotta, u sustegnu è u successu. Quaranta studienti d'arte di l'HCCC anu interpretatu queste storie in pitture, illustrazioni è disinni tipografici chì sò stati affissati in i finestri è e galerie di u College. I studienti d'arte anu ancu pruduciutu una stampa originale è una rivista digitale chì incorporanu e so opere d'arte, i narrativi è l'infurmazioni pratiche nantu à cumu si iscrive à SNAP. A rivista hè circulata à l'avvenimenti di u College, in i dui campus di HCCC, è in a cumunità.

Cum'è parte di u prugettu, u squadra di ricerca di HCCC è Rutgers hà ideatu è offre un kit di strumenti per l'altri istituzioni per utilizà in a lotta cun successu à l'insicurità alimentaria. U toolkit include un filmu chì documenta u prughjettu HCCC.

U presidente di HCCC, Dr Christopher Reber, hà dettu chì u College hà istituitu u "Hudson Helps Resource Center" in a primavera 2019 per affruntà i bisogni basi di i studienti oltre l'aula. "U nostru prugramma 'Hudson Helps' prumove a retenzioni di i studienti è u successu eliminendu l'impedimenti chì impediscenu à i studienti di fucalizza nantu à i so studii", hà dettu. "Hudson Helps" include un Team Care chì risponde à i studienti in tempi di difficultà è crisa; dispensa alimentari in i campus di Journal Square è North Hudson chì furniscenu pasti à i studienti è u persunale, senza dumande; Cunsigliu nutrizionale è supportu per l'applicazione SNAP; un armariu di vestiti di carriera chì aiuta i studienti cù vestiti prufessiunale è persunale; assistenza finanziaria d'urgenza; "Single Stop" vanta u screener; prestiti di Chromebook; Supportu di i servizii suciali (gestione di casu è assistenza generale); è servizii di salute mentale.

"Semu assai fieri di cullaburà cù l'Università di Rutgers per affruntà stu prublema d'impurtanza naziunale. Aspittemu d'aiutà à l'altri culleghji è università per fà differenze significative in a vita di i studienti è di e so famiglie ", disse Dr Reber.