October 8, 2018
8 ottobre 2018, Jersey City, NJ - Cum'è a stagione di a cugliera si stende sta caduta, u 2u avvenimentu annuale di After the Harvest Wine & Food hà da vede l'Istitutu di Arti Culinarie à l'Hudson County Community College in Jersey City u sabbatu 27 d'ottobre da 1-5 pm quandu i cantine membri di u Garden State Wine Growers Association è l'Istitutu di l'Arte Culinaria è l'Uffiziu di l'Affari Culturali è di u Patrimoniu / Sviluppu Turisticu di u Contea di Hudson si uniscenu per questu avvenimentu di caduta.
A cuntrariu di parechji festivali all'apertu in u statu, l'avvenimentu After the Harvest serà una sperienza intima, chì permette l'ingaghjamentu cù i rapprisentanti di a cantina per discutiri i vini chì sò campionati. I tutoriali educativi di vinu seranu ancu tenuti. L'intrattenimentu musicale, i venditori è altri rinfreschi seranu nantu à u docket.
Les cantines participantes seront Amalthea Cellars (Atco), Cedar Rose Vineyards (Vineland), Tomasello Winery (Hammonton), Valenzano Winery (Shamong) et Villa Milagro Vineyards (Finesville).
Ci sarà un massimu di 300 biglietti venduti per questu avvenimentu. Ogni bigliettu hè $ 25 è vi dà dirittu à degustazioni, seminarii di vinu è un bigliettu di vinu GRATUITU, chì vi pigliate u ghjornu di l'avvenimentu (identificazione curretta necessaria). Ci hè ancu un bigliettu per non bevitori à u prezzu di $ 10 dispunibule. I biglietti per l'avvenimentu ponu esse acquistati in linea à http://tinyurl.com/wineandfood2018 Tutti i participanti devenu esse almenu 21 anni. A vendita anticipata hè incuraghjata postu chì ci sarà solu un fornimentu limitatu di biglietti venduti u ghjornu di l'avvenimentu per u prezzu di $ 30. I participanti saranu ammessi à 12.30 ore è mezu di sera è a degustazione di vini principia à 1 ore di sera.
"L'avvenimentu inaugurale di l'annu passatu hè statu un grande successu è hà aiutatu à presentà i vini di New Jersey è e nostre cantine à un publicu novu in Jersey City. I participanti anu apprezzatu micca solu u campionamentu di vinu, ma ancu di pudè interagisce cù a squadra di cuochi studianti di l'Istitutu di l'Arte Culinaria mentre preparanu piatti di campionu accoppiati cù vini NJ ", hà dettu Tom Cosentino, Direttore Esecutivu di l'Associazione di Vignaghjoli Garden State.
"Dopu à l'avvenimentu Harvest Wine & Food hè una grande vetrina per l'Hudson County Community College. Semu assai felici di fà squadra cù l'industria di u vinu di New Jersey è d'ospitu l'avvenimentu per un secondu annu ", hà dettu u duttore Eric Friedman, Vicepresidente Esecutivu è Provost à l'Hudson County Community College.
U presidente Hudson County Community College Dr Chris Reber hà aghjustatu, "Grazie à a nostra partenariata cù l'Associazione di Vignaghjoli Garden State è l'Uffiziu di l'Affari Culturali è di u Patrimoniu / Sviluppu Turisticu di u County di Hudson, più persone ponu scopre u nostru Istitutu di Arti Culinarie classificatu naziunale cum'è un primu primu postu. locu è scopre nantu à i principali produttori di vinu di u New Jersey ".
I vignaghjoli membri di l'Associazione di Vignaghjoli di u Statu di u Giardinu prucederanu à u primu pianu di u Centru di l'Arte Culinaria da 1-5 pm è i assistenti puderanu cumprà vinu da a buttiglia è a cassa. I tutoriali educativi di u vinu saranu da 1-4 pm in e sale di riunioni adiacenti à l'area di degustazione di vini. I discorsi includeranu temi cum'è i Beneficii per a Salute di u Vinu di Bere, ospitati da u duttore Audrey Gambino, pruprietariu è vignaghjolu à Villa Milagro Vineyards. U duttore Gambino hè autore di numerosi libri, anzianu presentatore di televisione è unu di i nutrizionisti più citati in u paese. Tom Cosentino, direttore esecutivu di u Garden State Wine Growers Association darà un discursu nantu à e 5 S di degustazione di vinu. À u terzu pianu in e cucine di u Culinary Arts Center, l'ospiti puderanu gode di picculi campioni accoppiati cù un vinu da ognuna di e cantine participanti. Altri elementi di l'avvenimentu includeranu divertimentu musicale, venditori è altri rinfreschi.
I vini di New Jersey cuntinueghjanu à ottene una grande acclamazione è cuscenza. I vini di New Jersey vincenu regularmente Best of Show, Doppiu Gold è Gold Medals in cuncorsi prestigiosi cum'è Atlantic Seaboard Wine Competition, San Francisco Chronicle Wine Competition, Finger Lakes International Wine Competition, Tasters Guild International Competition, Beverage Tasting Institute World Wine Championship è Indianapolis Wine Competition frà altri.
U Garden State Wine Growers Association hè l'urganizazione statale per a difesa è a prumuzione di l'industria vinicola di New Jersey. Fundata in u 1984, l'associu hà guidatu una crescita esponenziale attraversu iniziative di educazione di u vinu, campagni di marketing cooperativu, è una lista di eventi annuali dedicati à piglià i nostri vini in New Jersey, è incuragisce l'entusiasti à visità e nostre cantine. Cumpostu di più di 50 membri, u GSWGA produce eventi di vinu è weekend di u percorsu di u vinu in e sale di degustazione di cantine participanti in tuttu u statu, per cummercializà i vini di u Garden State. L'Associu si tratta ancu di l'affari legislativu è di e relazioni pubbliche di l'industria vinicola di u Statu.
Per più infurmazione, visitate www.newjerseywines.com.